第一ホルモン

厳選した新鮮なホルモンを5種類以上盛り合わせた豪華な一皿。当店人気の旨味や食感の異なるホルモンを一度にお楽しみいただけるように盛り合わせました。単品で注文するよりも断然リーズナブルで、おすすめ部位をまとめて楽しめるのがポイント。ホルモンの魅力を余すことなく味わえる「おまかせ盛り」をぜひご堪能ください！量も3種類から選べるのでシェアする人数で変えられるのも嬉しいポイント♪

当店の炙りレバーは北海道十勝牛のレバーを使用し、他産地のものと比べきめが細かく「プリッ」とした食感が特徴。レバーの鮮度が抜群だからこそ味わえるこの炙りは、口に入れた瞬間、まろやかでクリーミーな味わいが広がり、レバーの新たな魅力を堪能できます。レバー苦手だった方が克服される事も◎これを目当てに来店される方も多く、リピーター続出の炙りレバーはビールのお供にもぴったりです！

ホルモンの美味しさを引き立てる「もち麦ご飯」をご用意しています。白米に1割程度のもち麦を配合し、ふっくらと炊き上げたご飯は、もち麦特有のぷちぷちした食感と白米の優しい甘みが絶妙にマッチ。健康や美容に気を遣う方にもぴったりで、1割程度の配分なので白米のモチモチ食感を損なうことなく、かつ罪悪感なく召し上がっていただけるのも嬉しいポイントです♪ホルモンとの最強タッグをお楽しみください。